Chili Salami

Herzhaft gewürzt, oder pikant scharf. Salamispezialitäten  nach uralter Familienrezeptur, sowie daraus entwickelten extra scharfen Sorten mit Chili Habanero und Chili Jolokia.

Für unsere Salami und Snacks verwenden wir selbstverständlich nur bestes Fleisch aus der Region Südbadens. Durch die Verwendung von erlesenen Zutaten, ausgesuchten Gewürzen und der Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe1 bleibt der einzigartige Geschmack unverkennbar. Genau wie vor 200 Jahren reift die Salami mehrere Wochen lang ganz natürlich und ohne Manipulation mit Industriezutaten.

Auch in der gehobenen Gastronomie wird unsere Salami gerne verwendet um hochwertige Gerichte mit einer besonderen Note zu vollenden.

Genießen Sie unsere  leckere und einzigartige Salamiauswahl am besten mit knusprig  ofenfrischem  Brot und einem Glas Rotwein.

1) außer Konservierungssalz


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Chili Salami mind. 370g

Chili Salami mind. 370g

Zutaten:

Schweinefleisch, Speck, Gewürzmischung, Konservierungssalz, Buchen / Tannenrauch, essbare Hülle (Naturdarm)

9,21 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

24,89 EUR pro kg

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